Петък, 26 септември 2025 г.
15:00 – 17:00 Конференция Августиада
Място: Зала 33 на Регионален исторически музей – Стара Загора. Вход свободен
Откриване
Тракийската култура в Старозагорско
Лектор: представител на Регионален исторически музей – Стара Загора
Национална кампания – Следвай пътя на виното – за утвърждаване на България като винена дестинация
Лектор: Петя Минкова, председател на Националната асоциация за винен туризъм 
Виното – творческа концепция. 20 години с любов, СНЦ Клуб на виното Дионис
Лектор: Антоанета Минкова, председател на Клуб Дионис
Възможности за подкрепа и финансиране на иновации в агрохранителния сектор
Лектор: Д-р Румяна Грозева, Агенция за регионално развитие – Стара Загора
Европейски информационен и иновационен център (EEN) в подкрепа на бизнеса
Лектор: Светослава Панайотова, Търговско-промишлена палата – Стара Загора
18:00 – 18:30 Дефиле на винарни, готвачи, музикални и други групи, с участието на кандидатките в конкурса за Царица на Августиада
Място: по централните улици на Стара Загора до сцена на Античната улица
18:30 Официално откриване на изложението на вино и кулинарни продукти
Място: специална сцена на Античната улица на Августа Траяна, пред Регионален исторически музей
16:00 – 23:00 Изложение на вино и кулинарни продукти – първи ден
Място: на открито на Античната улица на Августа Траяна
20:00 Избор на Царица на Августиада, което ще завърши с уникално лазерно шоу
Място: специална сцена на Античната улица на Августа Траяна
Събота, 27 септември 2025 г.
12:00 – 23:00 Продължение на изложението на производители на вино и кулинарни продукти – втори ден
13:00 – 14:00 Майсторски клас: Наградени вина от Северна Македония от 14 Балкански международен винен конкурс 2025
Място: пред сцената на Античната улица на Августа Траяна
19:00 – 23:00 Гала вечер със специална програма
Място: специална сцена на Античната улица на Августа Траяна
19:00 Обявяване и награждаване на вината, получили най-много гласове от посетителите на Фестивала (първо, второ и трето място) и на виното, получило правото да носи знака на Августиада
20:00 – 22:00 Благодарности и награди на партньори и спонсори
Неделя, 28 септември 2025 г.
10:00 – 15:00 Продължение на изложението на производители на вино и кулинарни продукти – трети ден.